シリコンバレー式最強の食事法を簡単にする３つのポイント

最強の食事法を簡単にクリアーする３つのポイントの内

１日どれか１つ！

達成できれば、恩の時です

ではそのポイントは

□朝の完全無欠バターコーヒー

□ブロッコリー、ほうれん草、アボカド、アスパラガス、蒸しキャベツの内３種類の野菜をしっかり摂る

□昼の炭水化物にサツマイモ、夜の炭水化物に白米半分

この３つをクリアーすれば１００％達成

２つでも７５%達成

１つでも５０%達成

後の加点は

・プロテインを朝食or間食に飲む

１０%プラス

・ステーキorローストビーフor鳥の胸肉を食べる

１０%プラス

・魚を食べる

１０%プラス

簡単に分けたら、こんな感じです。

全部クリアーしたら１３０％ですね

それぐらいベストコンディションになります

ご参考にこの指標でやってみてはいかがでしょうか？

シリコンバレー式最強の食事法！

「シリコンバレー式自分を変える最強の食事法」

アメリカでベストセラーにもなった食事法の本！

IT経営者が3000万円投資して自分の体を実験に試して成功した食事法の本！

バターコーヒーで有名な本です！

私もこの本を読んで実践してみたら、本当に体調が良くなり、余分な体重も減りました。

要点と実践してわかった事をここに書き記したいと思います。

[もくじ]

1.まずは２週間実践プログラム

2.本の要点まとめ

3.２ヶ月やってみてわかった事

1.まずは２週間実践プログラム

キーワード

「完全無欠断続的ファスティング(断食)」

「完全無欠な食材選び」

「完全無欠バターコーヒー」

「たんぱく質ファスティングday」

食事パターン

(朝食)

・ホエイプロテイン３０ｇ＋水２００ＣＣ

・完全無欠バターコーヒー

マウントハーゲン社インスタントコーヒー小さじ２〜３杯＋グラスフェッドバター１５〜２５ｇ+ＭＣＴオイル小さじ３〜５杯+お湯２００〜３００ＣＣ

(昼食)

・炭水化物として

サツマイモ・カボチャ・ニンジン

・たんぱく質として

牛肉の赤身＞魚＞鳥の胸肉＞豚ヒレ肉

納豆・卵

・脂質として

魚の脂・アボカドオイル・ドレッシング(オリーブオイルやＭＣＴオイルもしくはココナッツオイルを混ぜる)

・野菜は多めに

ブロッコリー・アスパラガス・アボカド・ほうれん草のおひたし・レタス・蒸しキャベツ

(間食)

・ホエイプロテイン

・カカオ85%以上のチョコレート

チョコレート効果がオススメ

(夕食)

・炭水化物として

白米お茶碗１杯

・たんぱく質として

牛肉赤身＞魚＞鳥の胸肉＞豚ヒレ肉

納豆・卵

・脂質として

魚の脂・アボカドオイル・ドレッシング(オリーブオイルやＭＣＴオイルもしくはココナッツオイルを混ぜる)

・野菜は多めに

ブロッコリー・アスパラガス・アボカド・ほうれん草のおひたし・レタス・蒸しキャベツ

・果物食べるなら夜

ブルーベリーなどベリー系

(夜食)

※全体のカロリーが低くかったりお腹が鳴った時などは腹持ちの良い糖質５ｇ以下の食材を食べる

・ギリシャヨーグルト(低糖質のプレーン)

・サラダ＋カッテージチーズ＋ＭＣＴオイル

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注意点

分量に関してはお腹いっぱい食べてください

お肉は２００ｇ以上推奨

野菜は多め

脂肪分は良質なものを出来るだけ多く摂ること

2.本の要点まとめ

「完全無欠断続的ファスティング(断食)」

１日の食事区間を６〜８時間以内にすることで、１６〜１８時間を断食にすること。

効果としては消化吸収改善、脳の活動改善、ホルモンバランス改善、体脂肪をエネルギーに変換する(ケトーシスと呼ばれる状態)。

「完全無欠な食材選び」

栄養価が高く、身体のさまざまな機能を呼び覚ます食材を選ぶ。また個々人のアレルギー食材とカビ毒や栄養を阻害する物質、ホルモンバランスを崩す食材を排除すること。

※出来るだけ避けたい食材

小麦製品、アレルギー食材、安価な豆製品(豆腐、豆乳)、キノコ類、人工甘味料、清涼飲料水、果物(バナナ、パイナップルなどアレルギーが出やすいもの、果糖が多いもの)

「完全無欠バターコーヒー」

良質なグラスフェッドバターでホルモンバランス特に満腹中枢ホルモン(レプチン)のバランスを整える。

ＭＣＴオイルで痩せる腸内細菌を活性化させる。

スペシャルティ(日本の規格)もしくは有機JAS認定食品のコーヒーのポリフェノールで痩せる腸内細菌に栄養を与えカフェインで脳を活性化させる。

炭水化物を含まないので食事とみなされず、痩せる為に必要な栄養を摂取して腹持ちもいいので完全無欠断続的ファスティングの要になる。

「たんぱく質ファスティングday」

１週間に１回たんぱく質を１５ｇ以下に抑え、代わりに炭水化物を４００ｇほど摂る日。

たんぱく質の分解に肝臓など内臓に負担が掛かる為、休肝日を設ける。

また、石器時代から現代以前の人間の食事を振り返ると炭水化物を毎日食べる習慣がないもしくは食料がなく食べれない時代もあった。この事から毎日多くの炭水化物を食べる必要はないと考えられる。

炭水化物摂取量が少ないと、代謝もさがり脂肪分でエネルギーを貯蔵する反応があるが、

週に一回しっかり炭水化物を食べる事で代謝を上げ脂肪分を溜め込む必要がないと身体にシグナルを送る事ができる。それにより、日頃の糖質制限中に脂肪分をエネルギーに変換するケトーシスという状態を維持する事ができる。

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3.２ヶ月やってみてわかった事

(食欲のコントロール、咀嚼回数増加、身体に良いものをいっぱい食べる事)

まず完全無欠バターコーヒーで食欲のコントロールが出来るようになりました。

お腹すき過ぎて仕事に集中できなる事がなくなります。

コーヒーのカフェインが効いて、仕事も捗ります。

小麦製品を基本的に食べなくなりましたか、たまに食べてみるとすぐ次々と食べたくなる気持ちになるのがわかります。

ダイエットは意志の力では出来ない、ホルモンの働きによってのみ食欲はコントロール出来るものだと思いました。

つぎに、ブロッコリーやほうれん草をメインにする事で咀嚼回数が格段に上がりました。

私は昔からよく噛むのが苦手で意識的に噛むようにしてもすぐやらなくなる人です。

それが、ブロッコリーやほうれん草やアスパラガスはよく噛まないと胃に入っていきませんし、量を多く食べようと思ったらゆっくり噛んで食べないと胃が痛くなります。

以前は早食いだった私が、いつの間にか食べるのが遅くなり、よく噛まないと気持ちが悪くさえなりました。

そして、完全無欠な食材選びを通して自分に必要な栄養素は何かと考えるようになり、食べるもの全てが自分の身体を作っているのだと思い不要な物は食べず、身体に良いものを積極的にいっぱい食べたいと思いようになりました。

体重はみるみる落ち、ウエストもふた回りは落ちてズボンがずり落ちてくるようになり、本来の人間の機能を取り戻した身体になったと思います。

「シリコンバレー式自分を変える最強の食事法」

意思の力ではなくホルモンと腸内細菌の働きで健康を取り戻す！

この本はベストセラーで然るべき内容でした。

シリコンバレー式 自分を変える最強の食事